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chile piquín

Variedad silvestre de chile, natural de México y Texas, de la cual se ha derivado un cultivar que se planta comercialmente en Sonora y Nuevo México. La planta es erecta, de buena altura, con hojas lanceoladas y flores de color blanco; los frutos son erectos, redondos a oblongos, de entre 0,75 y 1,5 cm de largo. Es sumamente picante, y se consume tanto fresco en salsas como seco y molido.
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Submitted on July 07, 2010

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    "chile piquín." Phrases.com. STANDS4 LLC, 2024. Web. 21 Nov. 2024. <https://www.phrases.com/ES/phrase/chile-piqun_29067>.

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