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Phrases related to: elaboración

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ficha técnicaSumario detallado de características de un objeto, material, proceso, programa, empresa o servicio. El contenido varía según el producto o ente descrito. Suele incluir datos como nombre, peculiaridades físicas, modo de uso o elaboración, propiedades distintivas y especificaciones técnicas.Rate it:

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masa madreMasa leudada con levadura natural y espontáneamente, que se utiliza como ingrediente en la elaboración de los panes, como el de centeno, que no tienen suficiente gluten para un leudado directo. Se elabora a temperatura ambiente, produciendo un pan de crecimiento lento, miga muy compacta y sabor intenso.Rate it:

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