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mote con huesilloPreparación de trigo mote, trigo pelado y cocido con lejía, el cual se mezcla con huesillos que se cuecen en agua con canela, azúcar y caramelo o un poco de chancaca. Se sirve bien frío y se vende en las calles, mercados, ferias o se usa como postre tradicional para acompañar sobre todo comidas típicas.Rate it:

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